Азово-Донской филиал ФГБУ «Главрыбвод»

 

Донская белуга — это крупнейшая рыба семейства осетровых, обитающая в бассейне Азовского моря и заходящая в реку Дон для нереста. Этот вид является самой крупной пресноводной рыбой в мире. Исторические данные и музейные экспонаты подтверждают поимку в 1957 году особи весом 708 кг. По данным ихтиологов, белуга может достигать 9 метров в длину, веса более 1,5 тонны и жить до 100 лет.

 

Сегодня азовская белуга находится в критическом состоянии. Единственный шанс на выживание для этого вида — искусственное воспроизводство. С 2001 года эту важнейшую задачу выполняет Донской осетровый завод Азово-Донского филиала ФГБУ «Главрыбвод», расположенный в Семикаракорском районе.

 

Рыбоводам удалось сформировать собственное маточное стадо численностью более 1700 особей и получать от него жизнеспособное потомство. Всего с 2018 по 2025 год в бассейн реки Дон было выпущено более 1,5 миллиона экземпляров молоди белуги.

 

Донская белуга — это настоящее живое ископаемое, которое сегодня сохраняется благодаря целенаправленной и самоотверженной работе людей.

 

 

10 марта на Донском осетровом заводе Азово-Донского филиала ФГБУ «Главрыбвод» стартовала весенняя бонитировка. Это обязательный этап в работе рыбоводов, своего рода «медосмотр» для главных обитателей хозяйства.

 

Специалисты приступили к оценке состояния производителей после зимовки. Главная задача — пересадить рыбу из зимовальных прудов в нагульные (летние) и провести строгий отбор: взвесить, осмотреть и отбраковать непригодных особей.

 

Процесс включает несколько этапов:

 

· Осмотр: рыбу аккуратно вылавливают и проверяют на наличие травм, дефектов или заболеваний.

· Учет: определяют вес каждой особи и подсчитывают соотношение самцов и самок, чтобы понять, как рыба перенесла зиму.

· Переселение: здоровых производителей бережно перевозят в летние пруды и обрабатывают антисептиками.

 

От того, насколько качественно пройдет эта работа, зависит здоровье будущего потомства и успех всего рыбоводного сезона.

 

Представитель Бейсугского нерестово-вырастного хозяйства Азово-Донского филиала «Главрыбвод» вошла в состав экспертной комиссии регионального этапа Чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы».

 

Соревнования по компетенции «Выращивание рыбопосадочного материала и товарной рыбы» прошли на базе Керченского государственного морского технологического университета.

Площадкой стал Учебно-производственный комплекс «Центр отраслевых компетенций» КГМТУ. Организаторы подготовили для участников насыщенную и комплексную программу испытаний, которая позволила оценить реальный уровень подготовки будущих специалистов аквакультуры.

 

Конкурсное задание включало три модуля:

• «Инкубация икры и выращивание молоди рыбы» — проверка знаний биотехнологий воспроизводства;

• «Регулирование и эксплуатация рыбоводного оборудования» — демонстрация навыков работы с технической базой;

• «Решение производственных (ситуационных) задач» — оценка способности оперативно принимать решения в нештатных ситуациях.

 

Комплексный характер испытаний позволил участникам в полной мере продемонстрировать как теоретическую подготовку, так и сформированные профессиональные компетенции в сфере аквакультуры. Ключевую роль в объективности оценки сыграл состав экспертной комиссии. В качестве эксперта-наставника была приглашена главный рыбовод Бейсугского НВХ  Левинцова Дарья Михайловна.

 

Привлечение действующего производственника к оценке конкурсантов — важный методический шаг. Это не просто гарантия объективности, но и способ интеграции образовательного процесса с реальными потребностями рыбохозяйственной отрасли. Опытный специалист оценивала не абстрактные знания, а готовность студентов к работе на реальном производстве:

 

· соблюдение технологических регламентов при инкубации икры;

· корректность эксплуатации рыбоводного оборудования;

· умение оперативно принимать решения в моделируемых производственных ситуациях;

· уровень культуры производства и соблюдение техники безопасности.

 

Участие представителя Бейсугского НВХ в чемпионате стало важным элементом взаимодействия между профильным образовательным учреждением и реальным производственным сектором. Подобные мероприятия решают стратегическую задачу — формирование кадрового потенциала отрасли.

 

Чемпионаты профессионального мастерства позволяют выявить перспективных молодых специалистов еще на этапе обучения, познакомить их с актуальными стандартами и требованиями работодателей. Для Бейсугского НВХ это продолжение системной работы по поддержке профильного образования и укреплению практико-ориентированной подготовки будущих рыбоводов.

 

- Участие в чемпионате в качестве эксперта — это возможность увидеть потенциальных сотрудников в деле, оценить их стрессоустойчивость и навыки работы с оборудованием, — отмечают в хозяйстве. — Такие инициативы напрямую способствуют повышению качества подготовки кадров и устойчивому развитию рыбохозяйственного комплекса страны.

Подобные практики взаимодействия бизнеса и образования доказывают свою эффективность: студенты получают актуальные знания, а производство — мотивированных и подготовленных молодых специалистов, готовых к работе в сфере воспроизводства водных биоресурсов.